> お知らせ一覧 > 2018.09.25(火) ハーブの魅力②☆ローズマリー
2018.09.25(火)
冷たい雨の一日ですね。昨日は暑いくらいだったのに(;O;)明日はもっと冷え込むとのことで寒暖の差が激しく体がついていきません💦皆様もご自愛ください。
さて、先日に引き続きグランドカバーにオススメのハーブ、「ローズマリー」をご紹介します。
ハーブの中でも代表種と言えるほど人気のローズマリー、日陰でも日向でもよく育ち簡単に育てられるのも魅力です。立木性と匍匐性のものがあり、グランドカバーには匍匐性のものが向いています。
清々しい香りで料理においては肉や魚の臭みを消す役目を果たします。抗酸化作用もあり「若返りのハーブ」とも称されています。
春から秋にかけて小さな青い花がさきます。
「若返りハーブ」ローズマリーとても魅力的ですね☺